Hogyan válasszunk boros dekantert?
Hogyan válasszunk boros dekantert?

Videó: Hogyan válasszunk boros dekantert?

Videó: Hogyan válasszunk boros dekantert?
Videó: Максимилиан Ридель и его декантеры. Max Riedel ahd decanter Eve. 2024, November
Anonim

Kiválasztás a jobb Dekanter

Észre fogja venni, hogy néhányan borok tovább tart a dekantálás, mint másoké. Például testes vörös borok magas tannintartalmú (a fanyar, szájszárító érzés) hosszabb ideig kell dekantálni, és így dekanter széles alappal növeli az oxigén mennyiségét és dekantálja a bor gyorsabban.

Ezzel kapcsolatban mi a legjobb forma egy boros dekanternek?

Széles nyakú Dekanterek Több oxigént engednek be, így a bor gyorsabban és hatékonyabban szellőztet. Könnyebben tisztíthatók, mint a vékony nyakú változatok. Széles nyakú dekanterek a legnépszerűbb típusok, és a legtöbb számára jól működnek bor ivók.

Másodszor, meddig jó a bor egy dekanterben? Ha a dekanter 2-3 napon belül biztosan élvezni fogja. Tárolás bor A felnyitás után ennél hosszabb ideig nem ajánlott.

Ilyen módon mi a célja egy boros dekanternek?

Alapvetően, dekantálás kettőt szolgál ki célokra : elválasztani a bor az esetlegesen kialakult üledékből és levegőztetni a bor abban a reményben, hogy aromái és ízei élénkebbek lesznek tálaláskor.

Legyen dugós a boros pohár?

Boros dekanter . A fő funkciója a boros dekanter tárolása és kiszolgálása bor , ők megengedik bor lélegezni. Dekanterek néha dugókkal rendelkeznek a tartalom „lezárása” érdekében, amíg készen nem áll, és segít csökkenteni a sebességet borok levegővel való érintkezés után romlik.

Ajánlott: