Tartalomjegyzék:

Milyen szempontokat kell figyelembe venni az oldószer kiválasztásakor?
Milyen szempontokat kell figyelembe venni az oldószer kiválasztásakor?

Videó: Milyen szempontokat kell figyelembe venni az oldószer kiválasztásakor?

Videó: Milyen szempontokat kell figyelembe venni az oldószer kiválasztásakor?
Videó: Kismegszakítók kiválasztási szempontjai. Karakterisztika és szelektivitás. 2024, November
Anonim

A következő tényezőket kell figyelembe venni, amikor az oldószert kereskedelmi használatra választják:

  • oldószer teljesítmény (szelektivitás);
  • polaritás;
  • forráspont - ennek alacsonynak kell lennie, hogy megkönnyítse az eltávolítást oldószer a termékből;
  • látens párolgáshő;

Ezt követően az is felmerülhet, hogy melyik oldószer a legjobb az extrakcióhoz?

A legalkalmasabb oldószerek az etanolt tartalmazó vizes keverékek, metanol , aceton , és etil-acetát . Az etanolt a polifenol extrakciójának jó oldószereként ismerték, és emberi fogyasztásra is biztonságos.

A fentieken kívül milyen oldószereket használnak általában az extrakcióhoz? Általánosan használt oldószerek etil-acetát (8,1%), dietil-éter (6,9%), diklór-metán (1,3%) és kloroform (0,8%) 10%-ig vízben oldva. A víz szerves anyagban is oldódik oldószerek etil-acetát (3%), dietil-éter (1,4%), diklór-metán (0,25%) és kloroform (0,056%).

Ebből kifolyólag hogyan kell kiválasztani a megfelelő oldószert?

A használt kritériumok választ an megfelelő átkristályosítás oldószer tartalmazza: a.) megtalálása a oldószer magas hőmérsékleti együtthatóval. Az oldószer nem oldhatja fel a vegyületet alacsony hőmérsékleten (ideértve a szobahőmérsékletet is), de fel kell oldania a vegyületet magas hőmérsékleten.

Miért jó oldószer az aceton az extrakcióhoz?

Aceton egy jó oldószer poláris és nem poláris anyagokat egyaránt oldó képessége miatt, míg egyéb oldószerek csak egyiket vagy másikat tudja feloldani. Ez lehetővé teszi aceton vízhez kell adni, hogy segítse a vegyi anyagok feloldását tudományos környezetben.

Ajánlott: