Tartalomjegyzék:

A szorbit mesterséges édesítőszer?
A szorbit mesterséges édesítőszer?

Videó: A szorbit mesterséges édesítőszer?

Videó: A szorbit mesterséges édesítőszer?
Videó: Károsak a mesterséges édesítőszerek? 2024, November
Anonim

Cukor az alkoholok a következők bármelyikére utalnak mesterséges édesítőszerek : eritrit, glucit/ szorbit , glicerin/glicerin, izomalt, laktitol, maltit, mannit, szorbit és xilit. Ezek az anyagok a kalóriamentestől a nagyon alacsony kalóriatartalmúig terjednek, adagonként körülbelül 3 kalóriát tartalmaznak.

Azt is tudni kell, hogy a szorbit természetes vagy mesterséges?

Nagy része a cukor az élelmiszer-használatra engedélyezett helyettesítők mesterségesen szintetizált vegyületek. Azonban néhány ömlesztett növényi eredetű cukor helyettesítők ismertek, beleértve a szorbitot, xilit és laktitol.

Továbbá, a szorbit jó vagy rossz az Ön számára? Az Egyesült Államok. Étel és a Drug Administration (FDA) is felismeri szorbit mint biztonságos . Miközben a biztonság szorbit és más cukoralkoholok jól dokumentáltak, egyes cukoralkoholok túlzott mennyiségben fogyasztva gyomor-bélrendszeri kellemetlenségeket okozhatnak, beleértve a gázképződést, puffadást és hasmenést.

Ha ezt szem előtt tartjuk, a szorbit és az aszpartám ugyanaz?

Az összeg a aszpartám A felhasznált mennyiség olyan kicsi (édessége miatt), hogy még egy kalóriányi energiát sem ad hozzá. Egyéb nem cukrot helyettesítő édesítőszerek, pl mint alkoholos cukrok (pl. xilit, szorbit ), valójában nem édesebbek a szacharóznál, de nagyon eltérő anyagcsere- és emésztési tulajdonságokkal rendelkeznek.

Melyik a legbiztonságosabb mesterséges édesítőszer?

Hogyan válasszuk ki a legbiztonságosabb mesterséges édesítőszert a tudomány alapján

  • Cukoralkoholok (xilit) - "biztonságos"
  • Aszpartám - "biztonságos"
  • Aceszulfám-K - "biztonságos.
  • Stevia - "biztonságos" Wikimedia Commons.
  • Szacharin – „biztonságos” Flickr-felhasználó qiaomeng.
  • Szukralóz – „biztonságos” Kate Ter Haar/Flickr.
  • Neotame – „biztonságos” Flickable/YouTube.
  • Advantame - "biztonságos" Pixabay.

Ajánlott: