Hogyan tárolja az olajat a konyhában?
Hogyan tárolja az olajat a konyhában?

Videó: Hogyan tárolja az olajat a konyhában?

Videó: Hogyan tárolja az olajat a konyhában?
Videó: Hogyan lehetünk környezettudatosak a konyhában? 2024, November
Anonim

Mindezek olajok kellene tárolva hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve. A meleg hőmérséklet, a páratartalom és a napfény megtörheti a olajok le és gyorsabban avasodnak.

Íme néhány olyan olaj, amelyek szobahőmérsékleten tárolhatók:

  1. Extra szűz olívabogyó olaj .
  2. Repce olaj .
  3. Növényi olaj .
  4. Földimogyoró olaj .
  5. Kókuszdió olaj .

Ezt figyelembe véve hol tárolod az olajat?

Az olaj tárolása sötétben A sötét műanyag vagy üvegedény segít tart az olaj hosszabb ideig friss, de te is szeretnéd olajat tárolni sötét szekrényben vagy kamrában, ahol soha nincs fény. Tárolja az olajat minden fénytől távol, még akkor is, ha ez azt jelenti, hogy az üvegeket dobozban kell tartani.

a használt étolaj szobahőmérsékleten tárolható? De közben étolajok lehet lenni szobahőmérsékleten tárolva -Feltételezve, hogy nem a Szaharában laksz otthonról - néhány olajok részesülnek tárolás a hűtőben. Sok olajok , miután kinyitották, valójában megvan a hosszabb eltarthatósági idő amikor alacsonyabban tartják hőmérsékletek.

A fentieken kívül a használt étolajat hűteni kell?

Tárolja a használt olaj zárt és fényálló tartályban legfeljebb 3 hónapig. A legjobb minőség érdekében hűtőszekrényben használt sütés olaj amit újra használni szeretne. Ha a olaj felhős vagy ha a olaj habosodni kezd, vagy kellemetlen szaga, íze vagy szaga van, dobja ki.

Mennyi a növényi olaj eltarthatósági ideje?

Általánosságban, növényi olaj felnyitás után hat hónapig vagy felbontatlanul egy évig friss marad. Növényi olaj színe megváltozhat, vagy kissé zavarossá válhat, de ha éles, keserű ízt vagy szagot észlel, a olaj valószínűleg avas. Szaglása és ízérzékelése alapján határozza meg, hogy mikor olaj rosszul lett.

Ajánlott: